赛维利亚这家不一样的餐厅,凭什么20年来
赛维利亚是一家攻破旧例、在不平凡的路上走向胜利的休闲小会餐厅。
它将咖啡与贵州特征小暖锅完善合并,让客户在这边实行了寻找高品质的糊口品德的胡想。它见证着亲昵的人相约团聚、围炉聚炊、碰杯欢喜的俊美糊口。
赛维利亚不但仅是一家餐厅,更是制造一种小聚糊口方法的地点:和亲昵的人相约赛维利亚,除了充饥,尚有诗和远处....
历经19年耕种,创制于年的赛维利亚,今朝已胜利开设了20家直营门店。
△赛维利亚的进展过程
01
屡屡践行,屡屡矫正,真实实行过程化、准则化、系统化
年着手,赛维利亚中心团队便参与了汉源餐饮作育「麦当劳12大系统」的进修落地。
以《麦当劳12大系统》为参考,汉源餐饮作育连锁经营第一大师赖林胜先生亲身培训、教导赛维利亚团队整整4年,率领赛维利亚团队梳理和撰写出与本质符合的《赛维利亚12大系统》。
通过屡屡践行、屡屡矫正,真实让赛维利亚实行了过程化,准则化,系统化,走上了系统的餐饮办理。赛维利亚也正在与国际接轨,持续向寰宇强的连锁餐饮靠拢。
02
“争持高准则”的品牌本性,让品牌举动更有压服力
延续以来,赛维利亚都在争持一个法则:高准则,即通过统一准则、操纵量化,把进程复制并落实到每一个施行岗亭上,为顾主供应高准则的效劳。
惟独争持高准则的法则,才具自始自终的为顾主供应高价钱的效劳。当品牌做出与本性符合的品牌举动,在耗费者中才更有压服力。反之,不够本性扶助的品牌举动,耗费者的相信度也会大打扣头。
这一法则,在这回疫人情前,彰显得更为优异。当新冠疫情所有暴发,为了让耗费者吃得安心,用得幸福,满盈决心,赛维利拟订了15个外卖办事过程、30步平安举措、度消毒,严刻请求旗下的每一家门店做到这个准则,誓要把“谨严”的品牌本性运用到每一个细节卫生。△向左滑动,
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