工厂里种菇,你见过吗新余这家公司生产

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原创谭奔胡涛新余发布

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宽敞整洁的厂房、轰鸣运转的机器、专业化的操作……6月19日，记者走进位于高新区赛维大道上的江西中田现代农业科技有限公司，如果不是看到一排排架子上雪白的双孢菇，可能会误以为这是一个标准化的工业生产基地。

在田间地头或大棚种蘑菇很常见，但像在工厂里生产零部件一样“生产”双孢菇，倒是让记者大开眼界。刚到双孢菇菇房，一阵菌类特有的浓郁香气便扑面而来。记者看到，高高低低的架子上长满了双孢菇，菌床上一朵朵雪白鲜嫩的双孢菇长势喜人，工人们正在加紧采摘、分拣、装篮，呈现出一派繁忙的景象。这种具有机械化、空调化、集约化的现代化生产方式，使种菇这种农活不再受气候和季节的影响，具有了工业化生产的先进性。

工厂“种”菇，走出农业现代化道路

双孢菇作为一种食用菌，因其味道鲜美、营养丰富，深受消费者的喜爱。生长在智能化空调菇房中，独特的环境让它们成为了目前市场上抢手、营养价值高的菌菇。

作为一家大型双孢菇工厂化企业，中田公司以农业秸秆及畜禽粪便作原料，利用国外技术自制有机肥栽培有机无公害双孢菇，采用人工模拟双孢菇的生态环境技术和工厂化仿生车间栽培技术，反季节（夏季）生产，利用国产及进口精良的自动化生产、检测设备实现生产操作机械化，利用FANCOM环境控制系统实现生长环境智能化、鲜菇生产全年化、产品质量标准化。

不同于大棚种植，在工厂里“种”双孢菇，对机器设备和技术手段的要求更高。据介绍，Fan

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